Để có thể nhận biết được Monosaccarit là chất nào dễ dàng các em cần nắm vững những đặc điểm, tính chất, các dạng tự nhiên của Monosaccarit. Mọi thông tin được chúng tôi giải đáp rõ ràng dưới đây, mời các em học sinh và thầy cô tham khảo:
A. Glucozơ
B. Amilozơ
C. Saccarozơ
D. Xenlulozơ
TRẢ LỜI:
Chọn đáp án A
Polisaccarit gồm tinh bột và xenlulozơ (tinh bột là hỗn hợp của hai polisaccarit: amilozơ và amilopectin).
Đisaccarit gồm saccarozơ và mantozơ. Monosaccarit gồm glucozơ và fructozơ.
Vậy monosaccarit gồm những chất nào?
Cacbohiđrat chia làm 3 loại chủ yếu :
+ Monosaccarit là nhóm không bị thủy phân (glucozơ & fructozơ)
+ Đisaccarit là nhóm mà khi thủy phân mỗi phân tử sinh ra 2 phân tử monosaccarit
+ Polisaccarit (tinh bột, xenlulozơ) là nhóm mà khi thủy phân đến cùng mỗi phân tử sinh ra nhiều phân tử monosaccarit(Glu)
Ngoài đáp án chất nào là monosaccarit cùng lý thuyết cơ bản về monosaccarit được trình bày trên đây, các bạn có thể tham khảo thêm nhiều tài liệu học tập hữu ích khác đã được đăng tải trên chuyên trang của chúng tôi. Chúc các em ôn luyện hiệu quả!