Giải Tự nhiên xã hội VNEN lớp 4 Bài 5: Bạn ăn như thế nào để đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể?
Nội dung hướng dẫn giải Bài 5: Bạn ăn như thế nào để đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể? được chúng tôi biên soạn bám sát bộ sách giáo khoa môn Tự nhiên xã hội lớp 4 chương trình mới (VNEN). Hy vọng đây sẽ là tài liệu tham khảo hữu ích giúp các em học tốt môn TN&XH lớp 4.
Hoạt động cơ bản Bài 5: Bạn ăn như thế nào để đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể?
1. Liên hệ thực tế và trả lời:
a. Kể tên các loại thức ăn mà gia đình em đã dùng trong ba bữa gần đây nhất?
b. Các bữa đó đã đủ 4 nhóm thức ăn chưa?
Đáp án và hướng dẫn giải
a. Tên các loại thức ăn mà gia đình em đã dùng trong ba bữa gần đây nhất:
- Bữa sáng: Sữa tươi, bánh mì, trứng ốp
- Bữa trưa: cơm, thịt lợn, rau muống, dưa hấu, cá kho
- Bữa tối: Cơm, cá kho, thịt gà, rau cải xanh, cam.
b. Những bữa đó đủ 4 nhóm thức ăn: chất đạm, chất béo, chất đường bột và vitamin, chất khoáng.
2. Đọc và trả lời:
a. Đọc thông tin về các bữa ăn trong ba ngày của bạn Tri: (sgk trang 18)
b. Trả lời câu hỏi:
Các bữa ăn trong ba ngày của bạn Tri đã đủ 4 nhóm thức ăn chưa? Vì sao?
Đáp án và hướng dẫn giải
Các bữa ăn tron ba ngày của bạn Tri chưa đủ 4 nhóm thức ăn.
Vì những bữa ăn của bạn còn quá đơn giản, chủ yếu chỉ có rau củ và cơm, các thức ăn chất đạm và chất béo còn rất ít, không đủ cung cấp cho cơ thể.
3. Quan sát và trình bày
a. Quan sát thức ăn được phân chia vào các tầng trong hình "tháp dinh dưỡng" sau: (trang 19 sgk)
b. Dựa vào "tháp dinh dưỡng", lần lượt các bạn giới thiệu:
Những loại thức ăn cần ăn đủ
Những loại thức ăn cần ăn vừa phải
Những loại thức ăn cần ăn có mức độ
Những loại thức ăn cần ăn ít
Những loại thức ăn cần ăn hạn chế.
Đáp án và hướng dẫn giải
Dựa vào "tháp dinh dưỡng" em thấy:
- Những loại thức ăn cần ăn đủ là: lương thực, rau, củ, quả
- Những loại thức ăn cần ăn vừa phải là: cá, tôm, cua, đậu, đỗ, thịt
- Những loại thức ăn cần ăn có mức độ là: lạc, vừng, dầu ăn, mỡ lợn, phô mai
- Những loại thức ăn cần ăn ít là: đường
- Những loại thức ăn cần ăn hạn chế là: muối
4. Đọc và trả lời
a. Đọc nội dung sau: (sgk trang 20)
b. Trả lời câu hỏi:
- Vì sao cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn?
- Em thấy cần bổ sung những loại thức ăn nào để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể?
Đáp án và hướng dẫn giải
· Cần phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn vì không một loại thức ăn đồ uống nào có thể cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể. Để có sức khỏe tốt chúng ta nên ăn nhiều loại thức ăn, thường xuyên thay đổi món ăn và phải uống đủ nước.
· Đối với bản thân em, em cần bổ sung ăn lạc, vừng, thịt mỡ... để cơ thể có thể béo hơn.
Hoạt động thực hành Bài 5: Bạn ăn như thế nào để đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể?
1. Quan sát và lựa chọn
a. Quan sát tranh các loại thức ăn, đồ uống bày bán ở "siêu thị đồ ăn" sau đây: (trang 20 sgk)
b. Lựa chọn tên thức ăn, đồ uống cho 3 ngày và viết vào bảng nhóm
| Ngày | Tên các loại thức ăn |
| Ngày thứ nhất |
|
| Ngày thứ hai |
|
| Ngày thứ ba |
|
Đáp án và hướng dẫn giải
| Ngày | Tên các loại thức ăn |
| Ngày thứ nhất | xôi, ngô, cơm, rau muống luộc, đậu xào thịt, thịt kho, canh cua mồng tơi, chôm chôm, chanh, nước lọc |
| Ngày thứ hai | cháo, sắn luộc, đậu nhồi thịt, nộm, dưa chua, nem rán, dưa hấu, canh cá, cơm, sữa chua, nước lọc |
| Ngày thứ ba | bánh mì, sữa tươi, cơm, lạc, chuối, tép rang, mướp đắng nhồi thịt, trứng luộc, canh cá, nước lọc |
2. Giới thiệu và thảo luận
Hoạt động ứng dụng Bài 5: Bạn ăn như thế nào để đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể?
2. Tìm hiểu, nhận xét thực đơn bữa ăn của gia đình
a. Ghi lại thực đơn từ 3 đến 7 ngày của gia đình em theo bảng sau:
| Ngày thứ/ Bữa ăn | Sáng | Trưa + xế chiều | Tối + khuya |
| Thứ nhất |
|
|
|
| Thứ hai |
|
|
|
| Thứ ba |
|
|
|
| Thứ tư |
|
|
|
| Thứ năm |
|
|
|
| Thứ sáu |
|
|
|
| Thứ bảy |
|
|
|
Sự phối hợp các loại thức ăn của gia đình em đã đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng chưa?
Đáp án và hướng dẫn giải
a. Hoàn thành bảng:
| Ngày thứ/ Bữa ăn | Sáng | Trưa + xế chiều | Tối + khuya |
| Thứ nhất | Phở bò | cơm, thịt kho, xúp lơ luộc, canh cá nấu chua, dưa hấu | cơm, nem rán, nộm xoài thịt, canh cua mồng tơi, cam, sữa |
| Thứ hai | Mì trứng | cơm, tôm rim, dưa chua, canh khổ qua nhồi thịt, lạc rang, chuối. | cơm, cá kho, bắp cải xào, canh rau cải thịt băm, chuối |
| Thứ ba | Bánh mì thịt + sữa | cơm, khoai tây xào, gà xào sả ớt, đậu phụ nhồi thịt, canh rau ngót, sữa chua | cơm, thịt cuốn lá lốt, nộm xoài tôm thịt, canh rau đay, cam, sữa |
| Thứ tư | Bánh cuốn giò | cơm chiên hải sản, xalat rau củ, sữa chua | lẩu gà lá giang |
| Thứ năm | Phở bò | cơm, cánh gà chiên nước mắm, đậu sốt cà chua, canh ngêu, chôm chôm | cơm, thịt bò xào hoa thiên lí, canh xương bí, trứng rán, cam |
| Thứ sáu | Bánh mì + trứng ốp + sữa | cơm, cá kho, lạc rang, ngọn su su xào tỏi, canh kim chi. | phở xào hải sản, sữa chua |
| Thứ bảy | Bún cá | cơm, giò rim, canh chuối om ốc, rau củ luộc, dưa hấu. | phở cuốn (tôm, thịt, giò, trứng, cà rốt, dưa chuột, rau), táo tàu. |
►►CLICK NGAY vào nút TẢI VỀ dưới đây để tải về Giải Tự nhiên xã hội lớp 4 VNEN Bài 5: Bạn ăn như thế nào để đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể? file PDF hoàn toàn miễn phí.
- Giải Tự nhiên xã hội VNEN lớp 4 Bài 14: Vì sao chúng ta phải tiết kiệm nước
- Giải Tự nhiên xã hội VNEN lớp 4 Bài 5: Bạn ăn như thế nào để đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể?
- Giải Tự nhiên xã hội VNEN lớp 4 Bài 20: Không khí bị ô nhiễm. Bảo vệ bầu không khí trong sạch
- Giải Tự nhiên xã hội VNEN lớp 4 Bài 19: Gió, bão
- Giải Tự nhiên xã hội VNEN lớp 4 Bài 18: Không khí gồm những thành phần nào
- Giải Tự nhiên xã hội VNEN lớp 4 Bài 17: Không khí có ở đâu và có tính chất gì?
- Giải Tự nhiên xã hội VNEN lớp 4 Bài 16: Một số cách làm sạch nước
- Giải Tự nhiên xã hội VNEN lớp 4 Bài 15: Nguồn nước quanh ta sạch hay ô nhiễm?
