Nội dung hướng dẫn giải Bài 3: Các chất dinh dưỡng nào có trong thức ăn của con người? được chúng tôi biên soạn bám sát bộ sách giáo khoa môn Tự nhiên xã hội lớp 4 chương trình mới (VNEN). Hy vọng đây sẽ là tài liệu tham khảo hữu ích giúp các em học tốt môn TN&XH lớp 4.
1. Liên hệ thực tế
Kể tên những thức ăn mà gia đình em thường ăn vào bữa sáng, trưa và tối
Đáp án
Những thức ăn mà gia đình em thường ăn vào:
· Bữa sáng: bún, phở, mì tôm, bánh mì, ngô, khoai, xôi...
· Bữa trưa, tối : Cơm, thịt, cá, tôm, mực, trứng, rau củ....
2. Quan sát, đọc và trả lời
a. Quan sát và đọc ghi chú dưới hình:
b. Trả lời câu hỏi:
· Kể tên các thức ăn, đồ uống có trong các hình trên.
· Thức ăn, đồ uống được chia thành mấy nhóm. Là những nhóm nào?
· Kể thêm tên một số loại thức ăn của từng nhóm.
Đáp án
Tên thức ăn, nước uống có trong các hình trên là: Mì tôm, cơm, đậu phụ, cá, lạc, dầu ăn, vừng đen, khoai, ngô, cá, thịt, trứng, tôm, dưa hấu, chuối, sữa, rau xanh...
Thức ăn, đồ uống được chia thành 4 nhóm:
- Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường
- Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm
- Nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo
- Nhóm thức ăn chứa nhiều vitamin, chất khoáng.
Tên một số loại thức ăn của từng nhóm:
- Thức ăn chứa nhiều chất bột đường: Cơm, bánh ngọt, khoai, ngô, mì tôm...
- Thức ăn chứa nhiều chất đạm: thịt, cá, trứng, đậu phụ, tôm, cua...
- Thức ăn chứa nhiều chất béo: thịt mỡ, dầu ăn, vừng đen, lạc...
- Thức ăn chứa nhiều vitamin, chất khoáng: hoa quả, sữa, rau xanh,...
1. Làm việc với thẻ chữ
a. Lấy "bộ thẻ chữ các loại thức ăn, đồ uống" ở góc học tập
b. Mỗi nhóm học sinh chọn ít nhất 10 thẻ chữ, rồi xếp các thẻ đó thành 4 nhóm phù hợp với 4 nhóm thức ăn:
Đáp án
Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm: Thịt lợn, trứng, sữa, cá, tôm, cua, mực, hạt óc chó, hạt điều, ....
Nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo: Dầu đậu nành, thịt mỡ, vừng đen, dầu ô liu, quả bơ, bánh ngọt, trứng, thịt bò, phô mai...
Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường: Cơm, mì tôm, bánh quy, bánh mì, mì sợi, bún, ngô, khoai...
Nhóm thức ăn chứa nhiều vi-ta-min, chất khoáng: dưa hấu, rau muống, sữa, , chuối, bưởi, rau ngót, bí đỏ, đu đủ, xoài...
2. Hãy thử
· Kể tên một loại thức ăn có thể được xếp vào nhiều nhóm thức ăn?
· Giải thích vì sao loại thức ăn đó được xếp vào nhiều nhóm?
Đáp án
Theo em, loại thức ăn có thể được xếp vào nhiều nhóm thức ăn là đậu nành
Đậu nành là loại thức ăn được xếp vào nhiều nhóm vì đậu nành chứa nhiều axit béo, đạm, xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho con người. Những chất dinh dưỡng này cung cấp năng lượng, giúp cơ thể hoạt động ở mức tối ưu.
►►CLICK NGAY vào nút TẢI VỀ dưới đây để tải về Giải Tự nhiên xã hội lớp 4 VNEN Bài 3: Các chất dinh dưỡng nào có trong thức ăn của con người? file PDF hoàn toàn miễn phí.